和洋折衷を感じた人

お鮨屋さんが焼いた玉子焼き。
その卵焼きを挟んだサンドウィッチ。

ハードめのパンにたっぷりのバターとマスタード
それに甘い卵焼きが挟まっていて、とても不思議な食べ物だったけどマッチしていた。

 

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